Hozzávalók:
- 100 g puha vaj
- 125 g cukor
- 1 közepes tojás sárgája
- 125 g liszt
- 30 g kakaópor
- fél teáskanál szódabikarbóna
- 100 g étcsokoládé
- 60 g sótlan mogyoró
Elkészítés:
A vajat és a cukrot keverjük habosra. Üssük bele a tojássárgáját, szitáljuk bele a lisztet, a kakaóport és a szódabikarbónát, majd körülbelül jól keverjük össze.
Daraboljuk fel, majd adjuk hozzá a csokoládét és az aprított mogyorót, és keverjük össze.
A masszából formázzunk 10 golyót. Sütőpapírral kibélelt tepsire helyezzük egyesével egymás mellé a golyókat (figyeljünk arra, hogy ne kerüljenek túl közel egymáshoz), majd a tenyerünkkel mindegyiket lapítsuk le (körülbelül 1,5 cm magasak legyenek a korongok).
190 fokra előmelegített sütőben süssük körülbelül 10-12 percig vagy addig, amíg megnőnek és berepedeznek, de egy kicsit lágyak maradnak. Hagyjuk kissé hűlni, és tálaljuk.
Daraboljuk fel, majd adjuk hozzá a csokoládét és az aprított mogyorót, és keverjük össze.
A masszából formázzunk 10 golyót. Sütőpapírral kibélelt tepsire helyezzük egyesével egymás mellé a golyókat (figyeljünk arra, hogy ne kerüljenek túl közel egymáshoz), majd a tenyerünkkel mindegyiket lapítsuk le (körülbelül 1,5 cm magasak legyenek a korongok).
190 fokra előmelegített sütőben süssük körülbelül 10-12 percig vagy addig, amíg megnőnek és berepedeznek, de egy kicsit lágyak maradnak. Hagyjuk kissé hűlni, és tálaljuk.
Megjegyzés:
Hozzávalók: 10 darabhoz.
