1 egész tojás
4 púpos ek sima liszt
1 normál ek búzadara
2 csipet só
víz, annyi, hogy a fakanálról saját súlya miatt essen le darabokban.
Ha köretnek csináljuk, lehet még bele víz, ha zöldséglevesbe, akkor nem kell bele víz, és kisebb darabokat szaggatni.