2015. május 7., csütörtök

Goffri-palacsinta

Eredetileg palacsintasütőben kéne sütni. Ott nem sikerült, leégettem. Áttértünk a goffrisütőre és tökéletes lett. Azóta már készült kevesebb cukorral és sóval sós változat is és a tojásokat nem választom szét, csak a cukrokkal nagyon jól felverem, utána bele az előre kimért liszt fele, a tej fele és a többi újra. Sőt, nem csak én csinálom, hanem a Zember is egyedül!

4-5 tojás + 3 ek cukor + 1 szlovák v.cukor (vagy 4 ek. cukor és 1 van.)
4 dl liszt, 4 dl tej.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése