200 ml forrásban lévő víz
egy kiskanál só
egy evőkanál cukor
300 gramm liszt három részletbe hozzáadva
(érdemes a robotgéppel csinálni mert elég puha lesz a tészta)
Lisztezett felületen a tetejére is lisztet szórva átgyúrni, vélonyra, lb 2-3mm-re nyújtani. Linzer kiszúró formával kiszaggatni, közepesen forró olajba sütni úgy hogy egy kanállal rámerjuk az olajat és forgatni, világos zsemleszínűre sütni, ízlés szerint karamellel, csokikrémmel, lekvárral, bármivel fogyasztható
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése