2015. június 2., kedd

Juhtúrós sajtos rúd

Recept innen.

Hozzávalók: 70 dkg liszt, 45 dkg juhtúró, 1 pohár tejföl, só, 1 csomag sütőpor, 1 tojás a tetejére, 20 dkg füstölt reszelt sajt, köménymag, 25 dkg margarin
Elkészítés: 
1.) A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, beletesszük a sót, a juhtúrót és a tejfölt. 
2.) A közepes  keménységű tésztát kinyújtjuk, hosszanti  csíkokra vágjuk, majd a csíkokat is kb. 6-8 cm darabokra osztjuk. 
3.) Tepsibe tesszük a rolókat, tojással megkenjük a tetejüket, rászórjuk a reszelt sajtot és kevés köménymaggal meghintjük. 200 fokos előmelegített sütőben 35 percig sütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése