2016. május 18., szerda

30 perces kifli

Hozzávalók

37 dkg finomliszt
18 dkg vaj/margarin
1,5 kk só
1,5 kk sütőpor
19 dkg kefir/joghurt
10 dkg reszelt sajt

A tetejére:

1 db felvert tojás
5 dkg reszelt sajt,köménymag 

Elkészítés:

A sajt kivételével a hozzávalókat összegyúrjuk.
Gömbölyű cipóvá formázzuk.
Kör alakúra kinyújtjuk.
Bőven megszórjuk reszelt sajttal.
12 cikkre vágtam.
A felső szélesebb felétől lefelé feltekertem.
Sütőpapírral fedett tepsire rakosgattam.
Felvert tojással lekentem ,reszelt sajttal megszórtam.
Pár szem köménymagot is tettem a tetejére.
180 fokra melegített sütőben 20 perc alatt megsütjük.

Forrás.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése