Hozzávalók
- 20 g zselatinpor
- 120 g víz
- 300 g folyékony glükóz
- 300 g cukor
- 150 g víz
- 200 g cukrozott sűrített tej
- 300 g csokoládé, ételfesték
Elkészítés
A zselatint adjuk hozzá a 120 g vízhez, a glükózt, a cukrot és a 150 g vizet pedig forraljuk fel. Ezt követően vegyük le a tűzről és adjuk hozzá a zselatint. Ekkor jöhet hozzá a sűrített tej, majd keverjük hozzá a csokoládés keveréket is úgy, hogy ne maradjon benne buborék.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése