2017. április 28., péntek

Szezámos-mákos Gizikétől

40 liszt,
10 dkg reszelt sajt,
fél dl egész mák
25 Rama
1 tojássárga
1 tejföl
só,
szezámmag a tetejére

Rugalmas tészta, éjszakára hűtőbe, másnap vékonyra nyújtani, tetejét fehérjével kenni, szezámmagot rászórni, háromszög alakban derelyevágóval vágni, közepes lángon sül.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése