Recept innen.
Hozzávalók:
30 dkg finomliszt
30 dkg gyümölcs
20 dkg porcukor
10 dkg vaj
3 dl tejföl
2 tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
Elkészítés ideje: 40 percA tojásokat válaszd ketté, majd a fehérjét verd kemény habbá. A sárgáját keverd jól össze a kétféle cukorral és a vajjal. Rakd hozzá a tejfölt, végül felváltva forgasd hozzá a sütőporral vegyített lisztet és a fehérjét. Ha a massza homogén, tedd egy vajjal kikent, liszttel megszórt, közepes méretű tepsibe, és simítsd el. Szórd meg a gyümölccsel.Előmelegített sütőben, 160 fokon süsd körülbelül 30 percig. Ha a teteje túl hamar kezd pirulni, takard be alufóliával. Amikor a tészta elválik az edény falától, biztosan elkészült. Ha kihűl, szórd meg porcukorral, és szeleteld fel tetszés szerint.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése