2014. november 22., szombat

Buddy-féle gofri

220g liszt, 2 ek cukor, 1,5 tk sütőpor, fél tk só - szárazanyagokat összekeverni.

4 dl zsíros tej, 2 egész tojás, 10 dkg (6ek) olvasztott és lehűtött vaj, 1 tk vaníliakivonat - összekeverni kézi habverővel, a szárazhoz adni és először lassan kikeverni, úgy, hogy a folyékony részt kétszerre adni hozzá, majd jól kikeverni.

Kivajazott vagy sprével lefújt forró sütőben készre sütni.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése