Ági almás süti

Kis tepsi.
3 t.fehérje felverve, bele 2,5 dl kr cukor, tojássárga, 2 kk fahéj, 2 kk sütőpor, fél cs. szbb, pici só, 5 dl liszt, 1,5 dl olaj, 4 nagy alma apró kockára vága, 5-5 dkg mazsola és dió.
Előmelegített sütő 180 fok, 45 perc.