50 liszt, 20 Rama, 1 (Oetker)porélesztő, 1,3 dl tej, 1 tojássárga, 5 dkg porcukor
Töltelék: 20 mák, 20 porcukor, csipet fajéj, kevés étolaj. Kenéshez tojás
Liszt + élesztő+vaj + a többi - kevés ideig pihen.
Kinyújtjuk, étolajjal vékonyan megkenni, rá a töltelék , feltekerni, 2 végét összedolgozni. Tojással megkenni, kelesztés után újra. Tetejét késsel cikk-cakk alakban bevagdosni. Előmelegített sütő, 175-180 fok, 25-30 perc.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése