Eredeti receptje szerint feta van kikeverve kevés tejföllel és pici csípős paprikával.
Ehhez vettem csiperkegombát (öt volt egy csomagban, fontos, hogy nagyon nagy fejek legyenek, a tönköt ki kell vágni, lett belőle egy kis pörkölt tojással) 250g-os krémfehér sajtot (Lidl-ből az olcsóbbat), kikevertem két nagy ek. tejföllel, ment bele egy kis fehér bors és valamivel több édesnemes pirospaprika (csípőset nem használunk). tetejére reszelt trappista.
A krém sok lett az öt gombához, de nem folyt szét . Spórolósabban lehet akár nyolcfelé is osztani.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése