Max oldaláról.
Tészta: 50 dkg darát háztartási keksz, 21 dkg porcukor, 2 dkg keserű kakaópor, 1 cs vaníliás cukor, tej
A darát kekszet összedolgozom a kakaóporral és a cukrokkal, majd szépen adagolva hozzá a tejet, könnyen gyúrható tésztát készítek belőle. Folpackkal letakarom a gyúró táblát és azon kinyújtom egy nagy lapnak.
Krém: 10 dkg puha vaj (nem margarin, vaj!), 15 dkg porcukor, 1 cs vaníliás cukor, 10 dkg kókuszreszelék
A vajat a cukorral kihabosítom, majd apránként hozzáadom a kókuszreszeléket. A kész krémmel megkenem a kekszes tésztát, majd a fólia segítségével szorosan feltekerem. A két végét jól betekerem, és azzal szorítom össze.
3-4 órát, de lehet egy egész éjszakára is, a hűtőben dermesztem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése